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しむかっぷ村民「山菜市」 2019年5月26日(日)

  • イベント
  • 勇払郡占冠村中央 道の駅
  • 2019年5月26日(日)10時~14時

第14回 しむかっぷ村民「山菜市」
http://shimukappu.blog.fc2.com/blog-entry-236.html

占冠村の自然の幸 「山菜」 をもっと楽しみたい!
「無理せず楽しく」をモットーにした、村民有志による「山菜市」です。

2019年5月26日(日)10:00〜14:00
道の駅自然体感しむかっぷ
主催:山菜市実行委員会(スローフードしむかっぷ・占冠村づくり観光協会・占冠村・占冠村教育委員会)

●10:00〜ふき・うどなど生山菜販売
●12:30〜よもぎ餅つき(無料配布)
● 出 店(予定)
・ワイルド山菜の天ぷら(ギョウジャニンニク、アザミ、コゴミ、ヨブスマソウ、ミツバ、オオウバユリ、ハンゴンソウ、コブキ、ユキザサ、イタドリ、ヤチブキ、イラクサ、ツルアジサイ、エンジュ、ヨモギ、オニシモツケ、などなど...)
・特製よもぎのパンケーキ・エゾ鹿のロースト・エゾ鹿ピッツァ・エゾ鹿そぼろ丼・そば農家のギョウジャニンニクそば・山女魚の塩焼き・山菜ラスク・むかわ和牛ハンバーグ・むかわカレイ唐揚げ・むかわ餃子・しむかっぷメープルのシフォンケーキ・ハンドドリップコーヒー・山菜や鹿肉に合うワインのコーナー・ひとりしずかハーブティー・生ビール・ギョウジャニンニクの苗ほか山菜苗
<道の駅各店舗販売>
・山菜鹿肉タコス(ふらいぱん)・山菜たこやき(てくてく)・山菜そば(青巌峡そば)・エゾ鹿ローストサンド(八百熊カフェ)・エゾ鹿肉味噌おにぎり(一恵) など
●東日本大震災の被災地を応援!気仙沼のお酒「蒼天伝」を販売します。
●同時開催!「むかわ・お魚市」むかわのお魚が、占冠にやってくる!
 マガレイ、ババガレイ、ホッキ、マダコなど(鵡川漁港の水揚げ状況によります)
●同時開催!「アロマとハーブのワークショップ」
イギリスやフランスでハーブやアロマテラピーを学び、現在旭川で活動している石田佳奈子氏を講師に招き、ハーブや野草の魅力を再発見します。蜜蝋とハーブを使った万能軟膏づくりも体験します。
・参加申込:占冠村公民館/0167-56-2183
・時間:10:50集合〜13:00
・会場:占冠村コミュニティプラザ 
・大人500円・小学生300円
・定員20名
・託児あり(申込み23日まで) 
・講師:Lien(リアン) 代表 石田佳奈子 Ishida Kanako
2005年渡仏、2017年フランスでの農業修行を経て帰国。北海道にUターン、ハーブ生産を行う。自らも全ての生産過程に携わる、フランス産野生ラベンダー精油を取扱うブランド「Lien」代表。IFA認定アロマセラピスト、仏国農林省認定ハーブ農家、JAMHAハーバルセラピスト。
現代社会で忘れられた植物と人間のつながりを提唱し、フランスのハーブの使い方、ハーブや精油生産の実態を広めるセミナーを全国展開。
ホームページ https://www.lienaroma.com/
ネットショップ http://lien.base.ec/

※リユース・リサイクルでイベントのゴミの減量を目指しています!マイカップ、マイプレート、マイ箸持参を歓迎します!

NPO法人 占冠・村づくり観光協会
〒079-2201 北海道勇払郡占冠村(ゆうふつぐんしむかっぷむら)中央 TEL 0167-39-8010 FAX 0167-39-8026